高剪切乳化罐的作用：

不銹鋼高剪切乳化罐在食品、飲料、醫藥、生物、化工等眾多領域具有廣泛應用，設備主要用于單一或多種液相物料以及液體與粉狀物料的快速剪切、攪拌，使物料達到被破碎、分散、混合、溶解、乳化、均質的目的，可對一些水溶性固相、液相或膠狀物溶于另一種液相，并使其水合成為相對穩定的乳化液。

高剪切乳化罐應用范圍：

食品工業：辣椒醬、芝麻、果茶、冰淇淋、奶油、果醬、果汁、大豆、豆醬、豆沙、花生奶、蛋白奶、豆奶、乳制品，麥乳精、香精、調味品、各種食品飲料等。

化學工業：油漆、顏料、染料、涂料、潤滑油、合成脂、潤滑脂、柴油、石油催化劑、乳化瀝青、改性瀝青、石臘、膠粘劑、洗滌劑、塑料、炸藥、玻璃鋼、合成革、樹脂、塑料、皮革及乳化炸藥等。

日用化工：牙膏、洗滌劑、面霜、唇膏、洗面奶、洗發精、鞋油、化妝品、沐浴精、肥皂、混疑劑、香料及香脂等。

醫藥工業：各型糖漿、營養液、中成藥、膏狀藥劑、生物制劑、魚肝油、花粉、蜂皇漿、疫苗、各種藥膏、各種口服液、殺菌劑、針劑、抗菌素、微膠囊及靜滴液等。

建筑工業：各種涂料，包括內外墻涂料、防腐防水涂料、冷瓷涂料、多彩涂料、陶瓷釉料、納米涂料及噴涂等。

造紙工業：紙漿、膠黏劑、松香乳化、造紙助劑、樹脂乳化等。

農藥工業：殺菌劑、種衣劑、除草劑、農藥乳油、化肥、生化農藥、生物農藥等

其它工業：紡織工業、煤炭浮選劑、稀土、納米材料分散解聚、反應萃取及軍工等領域。

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高剪切乳化罐結構原理：

不銹鋼高剪切乳化罐是由間歇式高剪切乳化機和不銹鋼罐體等部件組成的可用于多種料液均質乳化等操作的容器設備。其中高剪切乳化機固定在罐體頂部，剪切頭直插式進入罐體內部被物料所淹沒，根據罐體的容積、罐體高度和被加工物料的特性來選配電機的功率、剪切頭的長度和形式。高剪切乳化機的核心部件是一個由定子和轉子組成的工作腔（剪切頭），設備在工作時，由于轉子高速旋轉所產生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊斯裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，被瞬間均勻精細地分散乳化，經過高頻的循環往復，最終得到穩定的高品質產品。

  高剪切乳化罐罐體采用304、316L等優質不銹鋼制造，內外表面高精度拋光處理，無死角，常用容積有100L、200L、300L、500L、800L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等規格。不銹鋼高剪切乳化罐具有極強的通用性，由于用戶不同的工藝需求及產品特性，高剪切乳化罐結構形式也需要針對性的設計定制，如真空乳化罐、釜底乳化罐等。確保滿足高壓力、高真空、高粘度、易揮發、防爆、變頻調速、攪拌、加熱、保溫、釜底乳化、循環乳化、多個乳化機、自動控制等工藝要求。